作为“蜜糖三部曲”的收官之作，《星落凝成糖》延续了前两部作品的快节奏和甜虐交织的画风，更在此之上进行了跨越式的升级。从女主夜昙誓要做天下第一恶煞，到玄商君神识的花式“精分”，剧集在人物设定上大胆创新，跳出神话题材创作窠臼，让观众既看到了性格鲜明、敢做自我的古装女主，也领略了神话男主角“下神坛”后社恐、呆萌、贪财的多面可爱。此外，该剧精准拿捏“反套路”与“接地气”之间的微妙反应，自然推动出许多观众意想不到的爆笑名场面。例如姐姐青葵和妹妹夜昙的“二臂聊天”、玄商头发炸了、嘲风秒变“绿巨人”，天界麻将风气等等，均掀起了一阵阵剧情讨论高潮，令观众嗑剧“上瘾”。该剧将笑点、爽点、虐点巧妙融合，准确狙击年轻观众的观剧喜好，成为了不少网友的新一代“电子榨菜”，有网友表示“真的超出预期的好看，画风轻松搞笑，特效惊艳，太喜欢了！”、“从头追到尾，前面有多好笑后面就有多好哭，是我看过古装神话剧最佳了！”、“越看到后面越上头，剧情推进合理，搞笑的点完全猜不到，这部剧简直让我回味无穷”。中国传媒大学副教授陆嘉宁表示：“这两派观点都有道理，用几个词来形容的话，它是非常私人的，讲述了一种个案式的情感；第二个形容电影的词是错位，这个孩子曾经有一年的时间被母亲抛弃，母亲任性地投奔了一段新的恋情，孩子始终在和一个记忆中的母亲情人争夺爱，这样的模式下，他经常会对于患病的母亲做出一种冷酷的态度。电影把创伤放得特别大，阿尔茨海默病虽然贯穿始终，但成了治愈创伤的契机，跟我们对病症的认知很不一样。它的私人导致电影非常细腻，而错位又会让人觉得很多时候难以认同。”